Als Kind habe ich Wochenmärkte geliebt. Ich bin mit meinen Eltern an jedem Wochenende auf den Markt gegangen. Ja, man hat es früher einfach Markt genannt. Kurz und bündig. Von Wochenmarkt hat damals niemand gesprochen. Und so etwas wie Supermärkte oder Discounter hat es sowieso noch nicht gegeben.
Die Reihen mit den vielen Ständen kannte ich auswendig. Und ich wusste genau, wo ich ein Stück Wurst auf die Hand bekommen würde. Fleischwurst, das war damals für mich das Größte. Na Kleiner, möchtest du eine Scheibe auf die Hand? Ja, da war ich gern der Kleine und nahm die Wurst. Ich glaube, Käse hat man uns als Kind nie angeboten. Oder doch, nun kommt auch diese Erinnerung wieder. Es gab regelmäßig an einem Käsestand, der für uns Kinder ein wenig gewöhnungsbedürftig roch (nach Käse eben!), diese Scheibe Gouda mit Kümmel. Lecker! Wo gibt es eigentlich noch Gouda mit Kümmel? Vielleicht muss man dafür heute nach Holland fahren. Aber ich kann mich nicht daran erinnern, in der letzten Zeit bei einem meiner Discounter Holländer (so hieß der Gouda früher bei uns) mit Kümmel gesehen zu haben.
Verdammt, wo ich das hier so schreibe, bekomme ich Appetit auf diesen speziellen Holländer mit Kümmel. Ich muss mal im Internet nachforschen, wo es hier dennächsten Wochenmarkt gibt.